Filetto di salmone, caponata, sauce yaourt et gingembre

Chiffonade de rôti de boeuf de la carte

Delizia cioccolato e nocciole

Tarte citron déstructurée

Tiramisu

Œuf poché de la carte

Osso bucco et risotto au safran

Rigatoni sauce tomate, ricotta salata & poudre de speck

Brownie au chocolat, crème anglaise, chantilly & caramel au beurre salé

Œuf poché , crème de Parmesan & poireau frit