ANTIPASTI – Entrées à partager

  • CARPACCIO GIORGIO
    13,00€

    Carpaccio de bœuf, roquette, noix, artichauts marinés et parmesan.

  • TARTARE DE THON
    13.90€

    Tartare de thon mariné citron vert, poivre, huile d’olive et espuma de coco.

  • BURRATA CREMOSA
    9.50€

    Burrata crémeuse, tomates cerises confites, roquette et pesto vert (supplément 2 € burrata truffée)

  • PLANCIA DI SALUMI MISTI
    14,90€

    Planche de charcuteries italienne : mélange de charcuteries du moment.
    Jambon de parme, spianata, speck, jambon aux herbes, coppa, pancetta, pâton frit, câpres.

  • PLANCIA DI SALUMI MISTI E BURRATA
    19,90€

    Planche de charcuteries italienne : mélange de charcuteries du moment.
    Jambon de parme, spianata, duo de burrata nature et fumé, speck, jambon aux herbes, coppa, pancetta, pâton frit, câpres.

  • Fondue de Gorgonzola
    6.90€
    Fondue de Gorgonzola, accompagné de ses pâtons de pizza
  • Croquant de foie gras
    13.50€
    Tranche de foie gras aux éclats de pistache, crème de balsamique et framboises fraîches
  • Taboulé de Boulgour
    9,20€
    Boulgour, tomates cerise, mâche, oignons rouges, yaourt, citron, menthe, persil

NOSTRI COCKTAIL – Nos Cocktails

  • MARIA
    9,80€

    Gin Tanqueray infusé à la sauge, Chambord (Liqueur de framboise), Purée de framboise, Jus de citron frais, Sirop de mangue épicée

  • BELLAVENTURA
    9,50€
    Vodka 42 Below, Mangalore (Liqueur d’épice), Jus de fraise, Jus de citron frais, Sirop de grenade
  • SELECT SPRITZ
    7,90€

    Select, Prosecco, Perrier

  • NEGRONI SBAGLIATO
    8,90€

    Campari, Vermouth Rouge, Prosecco

  • BELLINI / ROSSINI
    8,90€

    Purée de pêche ou Purée de fraise, Prosecco

  • GIORGIO MULE
    8,90€

    Cynar, Jus de citron frais, Ginger Beer

  • GREEN MULE
    10.90€
    Chartreuse verte, Génépi, Jus de citron frais, Ginger Beer
  • PISCO SOUR
    9,50€

    Pisco Waquar, Sirop de sucre, Jus de citron frais, Blanc d’œuf, Cannelle

  • amaretto sour
    9,50€
    Amaretto, jus de citron frais, blanc d’œuf
  • Moscow Mule
    9,50€
    Vodka 42 bellow, jus de citron frais, ginger beer
  • List Title
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  • LONA
    6,90€
    Cocktails sans alcool
    Jus d’ananas, Ginger beer Feever Tree, menthe fraîche, citron vert

  • Le rayon de Solal
    6,90€
    Cocktails sans alcool
    Jus de passion, jus d’ananas, jus d’abricot, sirop d’orange sanguine.

  • RIO
    6,90€
    Cocktails sans alcool
    Jus de framboise, jus de poire, jus de citron vert et sirop de fleur de sureau