NOSTRE BIRRE – Nos Bières
- Maredsous (Blonde d’Abbaye Belge)5.00€Pression 25 cl
- Maredsous (Blonde d’Abbaye Belge)9.50€Pression 50 cl
- Peroni4.00€Pression 25 cl
- Peroni7.70€Pression 50 cl
- Monaco4.20€25 cl
- Monaco8.00€50 cl
MENU DEL VINO – Carte des vins
BOLLE – BULLES
Prosecco Valmarone6.50€ - 34,90€Verre (12cl) – Bouteille (75cl)Prosecco etra dry classique
Roederer13.90€ - 79,90€Verre (12cl) – Bouteille (75cl)Collection 243 – Millésime 2017
Roederer Vintage99,90€Millésime 2015
Louis Roederer Crystal390,00€Millésime 2008
Code Rouge39.90€Bouteille (75cl)Crémant de Limoux
« Blanc de blancs »
Moscato D’asti39.90€Cépage : Muscat
Vin pétillant floral et sucré idéal pour vos apéritifs et desserts. Vin peu alcooleux
Louis Roederer collection ‘Phillipe STARK’99.90€Millésime 2009 Brut Nature
VINI BIANCHI – VINS BLANCS
Pinot Grigio5.10€ - 24.90€2020 – Verre (12cl) – Bouteille (75cl)Cépage : Pinot gris
Vin blanc léger, frais et légèrement acidulé
Jasci BIO6.50€ - 35,90€2022 – Verre (12cl) – Bouteille (75 cl)Cépage : Trebbiano d’Abruzzo
Vin blanc sec et fruité, belle fraîcheur et notes d’agrumes
MUROLA PECORINO39.90€2021 – Bouteille (75cl)Cépage : Pecorino
Vin blanc aux aromes toastés, belle longueur en bouche, idéal pour commencer les antipastis
Malvoisie6.20€ - 32.90€2022 – Verre (12cl) – Bouteille (75cl)Cépage : Pinot gris
Domaine des Galloires. Vin blanc fruité et floral, légère sucrosité, notes de fruits blancs
Bravin - Marca Trevigiana (2018)46.90€Cépage : Traminer
Vin atypique, floral et boisé doté d’une belle robe dorée. La pépite montante de l’Italie
Cigalus (2020) BIO49.90€Cépage : Sauvignon
Vin blanc sec et minéral, complexe, notes de fruits à noyaux
Aigle Royal - Limoux (2019) BIO89.90€Cépage : Chardonnay
Vin blanc majestueux, d’une incroyable aromatique et longueur exceptionnelle / Minéral et rond
Menetou Salon Blanc34.90€2023 – Bouteille (75cl)Cépage : Sauvignon
Vin blanc minéral et fruité
VINI ROSSI – VINS ROUGES
Nero D’avola - Vento rosso BIO5,90€ - 27,90€2021 – Verre (12cl) – Bouteille (75cl)
Montepulciano - Jasci BIO6,50€ - 35,90€2021 – Verre (12cl) – Bouteille (75cl)
Chianti Il Palazzo6,00€ - 32,90€2021 – Verre (12cl) – Bouteille (75cl)
GRAN PASSIONE6,80€ - 36,90€2021 – Verre (12cl) – Bouteille (75cl)
Naca BIO29,90€2021 – Cépages : Primitivo
Vin rouge simple et équilibré. Fruité et notes de poivre.
Messapi42.90€2021 – Bouteille (75 cl)Cépages : Negroamaro
Vin rouge avec une belle structure, intense et naturel, notes de cassis
Lupo Meraviglia39.90€2021 – Bouteille (75cl)Cépages : Negroamaro, Aglianico, Primitivo
Vin rouge intense et rond, tanins fondus, notes de fruits mûrs et cacao
Appassimento35.90€2020 – Bouteille (75cl)Cépages : Merlot, Negroamaro, Malvasia, Nera
Vin rouge équilibré, gourmand, convient au plus grand nombre
Langhe Nebbiolo46.00€Giulia Negri 2019 – Bouteille (75cl)Cépage : Nebbiolo
Vin rouge élégant et subtil, belle vinification par Giulia Negri, étoile montante du vin italien
Etna Rosso Pietrarizzo49.90€2017 – Bouteille (75 cl)Cépages : Nerello, Mascalese
Vin rouge atypique de l’Etna (volcan sicilien), volcanique, notes de pierre à fusil
Barolo la Tartufaia90.00€Giulia Negri 2019 – Bouteille (75cl)Cépage : Nebbiolo
Le roi des vins italiens, robe claire et tanins soyeux, sa finesse et sa légèreté font son élégance
menetou salon (2022)34.90€Cépage : Pinot noir
Vin rouge léger et fruité un classique de notre région !
domaine de l’aigle Gérard Bertrand (2020) BIO39.90€Cépage : Pinot noir
Très beau Pinot Noir du Languedoc. Bel équilibre et longueur en bouche. Un classique de chez Gérard Bertrand
VINI ROSATO – VINS ROSÉS
Louis Roderer rosé99,90€Millésime 2016
Pinot Grigio5.90€ - 26.90€2021 – Verre (12cl) – Bouteille (75cl)Cépage : Pinot gris
Rosé sec et acidulé, nez frais et floral, parfait en tout temps!
VINI STRANIERI – VINS ÉTRANGERS
Menetou Salon Blanc33.90€2020 – Bouteille (75cl)Cépage : Sauvignon
Vin blanc minéral et fruité
LADOIX - Domaine Marguerite Carillon49.90€2016 – Bouteille (75cl)Cépage : Chardonnay
Vin blanc sec avec un peu de puissance.
Idéal pour accompagner vos poissons, pâtes et fromage
Malvoisie - Coteaux d’Ancenis32.90€2019 – Bouteille 75clCépage : Malvoisie
Vin blanc fruité et floral, légère sucrosité, notes de poire
Aigle royal - LIMOUX89.90€2019 – Bouteille (75cl)Cépage : Chardonnay
Vin blanc majestueux, d’une incroyable aromatique et longueur! Minéral et rond
Villa Soleilla - Gérard Bertrand (2020) BIO240.00€2020 – Bouteille (75cl)Cépages : Roussane, Viognier et Vermentino
Grand vin orange, vinifié en amphores, notes d’épices, thé, miel, fruits confits et agrumes
Clos du Temple - Gérard Bertrand (2020) BIO230.00€2020 – Bouteille (75cl)Cépages : Syrah, Grenache, Cinsault, Viognier & Mourvèdre
Meilleur rosé du monde, notes d’abricot, pêche blanche, rose et poivre vert
Terrasses du Larzac - Sauvageonne BIO45.90€2020 – Bouteille (75cl)Cépages : Syrah, Grenache, Carignan
Vin rouge gourmand et puissant, notes de fruits confits et épices
Saint-Estèphe Château de pez89.90€2010 – Bouteille (75cl)Cépages : Cabernet sauvignon, Merlot
Grand vin rouge bordelais, intense et équilibré, ce millésime le place dans ses bonnes années de dégustation !
Cuvée 100 - Gérard Bertrand (2019) BIO79.90€2019 – Bouteille (75cl)Cépages : Carignan & Grenache
Grand vin rouge parcellaire et centenaire, notes de fruits noirs, épices & fleurs séchées
Clos d’Ora - Gérard Bertrand (2018) BIO240.00€2018 – Bouteille(75cl)Cépages : Syrah, Grenache, Mourvèdre & Carignan
Vin rouge exceptionnel, envoûtant, sur les fruits noirs avec des tanins fondus



