PASTA FRESCA – Pâtes fraîches

  • SPAGHETTI CARBONARA LA VERA
    15,90€

    Spaghetti, guanciale, pecorino, jaune d’oeuf et poivre

  • RISOTTO DE PATE A LA TRUFFE
    22€

     

  • TAGLIOLINI AU HOMARD ET BISQUE DE HOMARD
    32,90€
  • SPAGHETTI CACIO & PEPE
    14.90€
    Spaghetti poivre de Madagascar et pecorino
  • RAVIOLI CAPRI
    13.90€
    Ravioli speck, gorgonzola, sauce pesto rouge, straciatella, amandes et roquette

RISOTTI – Risotto

  • RISOTTO ALLA ZUCCA
    18.90€

    Risotto aux potimarron, fondue de Tallegio et amaretti

CARNE E PESCE – Viandes et Poissons

  • SCALOPPINA ALLA MILANESE
    19,50€

    Escalope de veau panée à la milanaise, pommes de terre sautées et salade

  • TARTARE DE THON COCO ET CITRON VERT
    16.90€
  • Dos de cabillaud, minestrone de légumes, bisque de homard et noisettes
    22.90€
  • Tartare de boeuf au couteau, demie burrata à la truffe et pommes de terre grenailles
    19,50€
  • Tartare Cesare al gorgonzola
    15.90€
    Tartare de boeuf aller-retour au pesto vert sur son crostini et gorgonzola, mesclun de salade
  • Burger Giorgio
    19.90€
    Pain aux graines de sésame, sauce pesto rouge, steak 180g, aubergines et courgettes marinées, emmental et gorgonzola, servi avec chips de pommes de terre.
  • Osso Bucco de veau et riz safrané
    19.50€
    (Jarret de veau français élevé 6 mois minimum)
  • Brochette de boeuf, pommes de terre grenailles et légumes croquants
    23€
    Sauce balsamique façon barbecue et origan
  • Brochette de poulpe et artichauds marinés, caponata et encre de seiche
    22.00€
  • Tataki de thon rouge, légumes croquants et confits, coulis de mangue
    19,50€
  • Calamar grillé, crème de potimarron, fenouil, radis et chou romanesco
    19,50€
  • Ceviche de deux saumons, gingembre, curcuma, oignons rouges, coriandre, riz noir et citron
    16,90€
    servi avec des pommes de terre grenailles

LE PIZZE – Les Pizzas

  • MARGHERITA BUFALONA
    12.90€

    Tomate san marzano, mozzarella di bufala, crème de basilic.

  • REGINA PLUS
    13,90€

    Tomate san marzano, fior-di-latte, jambon cuit aux herbes, champignons et stracciatella.

  • GIORGIO
    16,90€

    Crème de champignons, fior-di-latte, jambon à la truffe, tomates confites et truffe.

  • PARMASPINA
    13,90€
    Tomate san marzano, fior-di-latte, roquette, parmesan et jambon de Parme cru.
  • LA VEGETARIENNE
    13,50€

    Tomate san marzano, fior-di-latte, légumes de saison grillés au four.

  • LA CINQ FROMAGES
    14,90€

    Fior-di-latte, Gorgonzola, Mascarpone, Taleggio, Parmesan et poivre.

  • LA CALABRESE
    14,90€
    Tomate san marzano, mozzarella, oignons, spianata (chorizzo), olives.
  • AMORE MIO
    14.90€
    base tomate, jambon de parme, gorgonzola et pecorino
  • SALMONE
    14.90€
    saumon fumé, fior di latte, ciboulette, basilic

MENU BAMBINI – Menu enfant

  • Menu Enfant
    9,00€

    Pizza margarita ou spaghetti tomates basilic

    2 Boules de glace au choix

    Boissons au choix (soda, jus de fruits ou sirops)

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